Pavê de Café

Pavê de Café
Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de manteiga sem sal
  • 1 colher (sopa) de café solúvel
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 pacote de biscoito champanhe (180g)
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 3 xícaras (chá) de chantilly
  • 2 xícaras (chá) de castanha de caju trituradas

Modo de preparo:

Na batedeira, bata o leite condensado, a manteiga e o café solúvel diluído no leite, sem parar de bater, até virar um creme espesso. Em uma taça, alterne camadas de biscoito umedecido na água, de creme de café, de chantilly e de castanha de caju, finalizando com castanha. Preencha outras 7 taças da mesma forma e leve à geladeira por 2 horas.

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 8 porções