Carne Moída Básica e Gostosa

Ingredientes:

500g de carne moída
sal a gosto
suco de 1 limão
2 colheres (sopa) de manteiga
2 dentes de alho bem amassados
1 cebola ralada
2 tomates grandes sem pele e sem sementes
1 tablete de caldo de carne diluído em uma xícara (chá) de água quente (se não desejar usar o caldo, adicione apenas a água)
cheiro-verde picadinho a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela tempere a carne com sal e limão e deixe neste tempero por 20 minutos.
Em uma panela, frite o alho e a cebola na manteiga, junte a carne e refogue bem. Adicione o caldo de carne e os tomates e mexa bem.
Quando a carne estiver bem solta da panela retire, coloque na travessa em que for servir e espalhe o cheiro-verde por cima.