Brigadeiro Crocante

Brigadeiro Crocante

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 colher (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de chocolate
  • 100g de bolacha Maria quebrada em pedacinhos
  • 50g de chocolate granulado

Modo de preparo:

Coloque em uma panela funda, o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar com uma colher de pau até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela. Retire do fogo e misture a bolacha moída.
Deixe esfriar bem, unte as mãos com margarina, faça bolinhas e envolva-as no chocolate granulado.

Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 20 porções