Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- manteiga ou margarina para untar
Misture a farinha de trigo e o fermento. Peneire e reserve.
Na batedeira, bata bem os ovos com o açúcar até obter um creme bem claro e fofo. Sem bater na batedeira, coloque o suco aos poucos, alternando com a mistura de farinha de trigo e fermento, misturando bem com uma espátula ou colher.
Coloque para assar em forma de furo no meio,untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, em forno médio (180°C), previamente aquecido, por aproximadamente 35 minutos.
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 12 porções