Bolo de chocolate simples e gostoso

Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.
Bolo de chocolate simples e gostoso

Ingredientes:

  • 200ml de leite
  • 150ml de óleo de soja
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó ou 1 xícara de achocolatado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha e trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Em um recipiente, misture os ingredientes secos peneirados.
Na batedeira, bata o açúcar e as gemas até ficar um creme bem claro.
Depois vá intercalando os ingredientes secos com os líquidos. Por último, com cuidado, misture as claras em neve. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio (180°C), previamente aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 12 porções