- 300g de salmão defumado e sem pele, cortado em cubos ou em lâminas finas
- 2 colheres (sopa) de cebola em rodelas
- 1/2 pimentão verde em rodelas
- 1/2 pimentão amarelo em rodelas
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- folhas de alface americana a gosto
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- azeitonas pretas a gosto
- sal a gosto
Modo de preparo:
Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes, menos o alface. Coloque numa saladeira, cubra com filme plástico e mantenha na geladeira até o momento de ser servido. Decore com as folhas de alface ao servir.
Tempo de preparo: 15 min
Rendimento: 2 porções
