Lasanha de presunto e queijo ao sugo

Lasanha de presunto e queijo ao sugo

Ingredientes:


• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 cebola picadinha
• 680g de molho de tomate pronto
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 pitada de noz-moscada
• 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)
• 500g de presunto fatiado
• 500g de queijo mussarela fatiado


Modo de preparo:


Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho. Junte o molho de tomate, o sal, a pimenta e a noz-moscada, abaixe o fogo e deixe ferver por alguns minutos, mexendo de vez em quando. Em um refratário, intercale camadas de molho, massa, molho, presunto e mussarela, terminando com a mussarela. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 30 minutos. Retire o papel-alumínio e mantenha no forno por mais 10 minutos para gratinar.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 6 porções