Batida de champanhe com abacaxi

Aos menores de 18 anos: É proibido o consumo de bebida alcoólica.
Aos maiores de 18 anos: Valorize sua vida e sua saúde, beba com moderação.


Ingredientes:


• 1/4 de um abacaxi maduro em pedaços (sem o miolo)
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
• 1 garrafa de champanhe gelada

Modo de preparo:


Coloque os pedaços de abacaxi e o vinho branco no liquidificador e bata até obter um líquido homogêneo e espumante.
Retire o líquido do liquidificador, passe por uma peneira, coloque num recipiente e leve ao congelador para gelar bem. Deixe gelar por no mínimo 1 hora.
Retire o preparado de abacaxi do freezer e mexa com uma colher. Coloque em taças até a altura de 1/3. Complete os copos com o champanhe e sirva.

Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 12 porções