Pudim de milho 2

Ingredientes:


• 1 lata de milho verde
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• glucose de milho à gosto para a calda


Modo de preparo:


Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje o conteúdo em uma fôrma de pudim de 20cm de diâmetro, untada. Leve ao forno previamente aquecido e asse em banho-maria, por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo. Retire do forno, espere amornar e leve à geladeira por 3 horas. Após desenformar, coloque a calda de glucose de milho e sirva.

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 5 porções