Pão de liquidificador

Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para se preparar pão.

Ingredientes:


• 45g de fermento biológico
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 e 1/2kg de farinha de trigo
• 1 gema para pincelar


Modo de preparo:


Coloque no liquidificador 1 xícara (chá) de farinha de trigo e o restante do ingredientes. Despeje a mistura em uma vasilha e acrescente aos poucos o restante da farinha, sovando bem até ficar com uma consistência firme. Abra com um rolo e modele 2 pães, coloque em 2 fôrmas para pão untadas e enfarinhadas e deixe crescer por 40 minutos. Pincele as gemas e leve ao forno médio previamente aquecido, por 35 minutos.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 2 unidades