Peixe rapidinho de forno

Ingredientes:


• 6 filés de peixe
• 3 dentes de alho picadinhos
• suco de 1 limão
• sal a gosto
• pimenta-do-reino ou pimenta calabresa moída a gosto
• 1 lata de molho pronto
• 1 copo de requeijão
• cheiro-verde a gosto


Modo de preparo:


Tempere os filés com o sal, o alho, o suco de limão e a pimenta e deixe pegar gosto por 20 minutos.
Misture o requeijão com o molho de tomate e acrescente o cheiro-verde. Acerte o sal, se achar necessário.
Disponha os filés em um refratário, coloque por cima a mistura com molho e requeijão e leve ao forno por mais ou menos 35 minutos ou até o peixe estar cozido.

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 6 porções