Brigadeiro crocante

Ingredientes:


• 1 lata de leite condensado
• 1/2 colher (sopa) de margarina
• 4 colheres (sopa) de chocolate
• 100g de bolacha Maria quebrada em pedacinhos
• 50g de chocolate granulado


Modo de preparo:


Coloque em uma panela funda, o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar com uma colher de pau até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela. Retire do fogo e misture a bolacha moída.
Deixe esfriar bem, unte as mãos com margarina, faça bolinhas e envolva-as no chocolate granulado.

Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 20 porções