Bolo de laranja

Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.
Bolo de laranja

Ingredientes:


• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• manteiga ou margarina para untar

Modo de preparo:


Peneire a farinha de trigo e o fermento. Reserve.
Bata bem as gemas com o açúcar até obter um creme bem claro e homogêneo. Coloque o suco aos poucos, alternando com a mistura de farinha de trigo e fermento. Por último, junte as claras em neve, misturando com cuidado, sem bater.
Coloque para assar em fôrma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, em forno médio (180°C), previamente aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 12 porções