Sobrecoxas de frango com cerveja preta

Ingredientes:


• 1k de sobrecoxa sem pele
• 1 pacote de creme de cebola
• 300g de bacon em cubinhos
• 2 cebolas grandes em rodelas
• 1 lata de cerveja preta

Modo de preparo:


Frite o bacon em uma panela bem grande, acrescente a cebola e deixe dourar. Coloque as sobrecoxas por cima, em seguida o creme de cebola e depois a cerveja. Abaixe o fogo e tampe a panela. Após 20 minutos, destampe a panela, mexa, tampe novamente e deixe mais 20 minutos. Desligue o fogo e sirva.

Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 6 porções