- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite
- 50g de coco ralado
Modo de preparo:
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria, conforme as instruções da embalagem. Bata os outros ingredientes no liquidificador, junte a gelatina dissolvida e bata mais um pouco para misturar bem. Coloque em uma forma, travessa ou em taças individuais e leve à geladeira até que esteja firme (cerca de 2 horas). Sirva com uma calda de sua preferência.
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 8 porções
