Bombom com recheio de coco

Antes de fazer, não deixe de conferir na categoria Dicas e truques, tudo o que você precisa saber para trabalhar com chocolate.
Bombom com recheio de coco

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 300g de coco seco ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 500g de chocolate meio amargo

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque todos os ingredientes (menos o chocolate) e leve ao fogo, mexendo sempre, por 15 minutos ou até soltar do fundo da panela. Retire, deixe esfriar, faça bolinhas e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria e banhe as bolinhas com o auxílio de um garfo. Decore como quiser, coloque em papel-manteiga, deixe endurecer e sirva.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 50 unidades