Ingredientes:
Modo de preparo:
Tempere os filés de frango com alho, o limão, o sal, o tempero pronto e a pimenta. Deixe pegar gosto por meia hora.
Misture a manteiga com as raspas de limão e a salsa e leve à geladeira para gelar.
Grelhe os filés em uma frigideira antiaderente até dourar dos dois lados. Transfira para uma travessa, salpique a salsa e coloque 1 colher (sopa) da manteiga sobre cada filé. Sirva em seguida.
- 6 filés de frango
- 3 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- sal a gosto
- 1 sachê de tempero pronto para aves
- pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher (sopa) de raspas da casca de 1 limão
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- salsa picada para decorar
Modo de preparo:
Tempere os filés de frango com alho, o limão, o sal, o tempero pronto e a pimenta. Deixe pegar gosto por meia hora.
Misture a manteiga com as raspas de limão e a salsa e leve à geladeira para gelar.
Grelhe os filés em uma frigideira antiaderente até dourar dos dois lados. Transfira para uma travessa, salpique a salsa e coloque 1 colher (sopa) da manteiga sobre cada filé. Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 6 porções