Manjar de Chocolate com Morangos

Ingredientes:

1 sachê de gelatina sem sabor
5 colheres (sopa) de água
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
200g de chocolate meio amargo derretido
1 caixa de morangos limpos
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo:

Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Junte com o leite condensado, o creme de leite e o chocolate derretido e bata no liquidificador por 5 minutos ou até que fique homogêneo. Despeje em uma forma de pudim molhada, de 30cm de diâmetro e leve à geladeira por 4 horas. Pique os morangos, misture o açúcar e reserve. Retire o manjar da geladeira, desenforme e despeje os morangos por cima.