Ingredientes:
Modo de preparo:
Em uma panela, doure a cebola no azeite, acrescente o tomate e deixe cozinhar por 20 minutos. Adicione o aliche, o atum, o sal, a pimenta, cozinhe por mais 5 minutos e reserve. Cozinhe o espaguete em água fervente e sal até ficar al dente. Escorra, coloque em uma travessa, despeje o molho e sirva.
- 1 cebola picada
- 4 colheres (sopa) de azeite250g de tomate sem pele e sem sementes picado
- 1 filé de aliche
- 1 lata de atum
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 500g de massa de espaguete
Modo de preparo:
Em uma panela, doure a cebola no azeite, acrescente o tomate e deixe cozinhar por 20 minutos. Adicione o aliche, o atum, o sal, a pimenta, cozinhe por mais 5 minutos e reserve. Cozinhe o espaguete em água fervente e sal até ficar al dente. Escorra, coloque em uma travessa, despeje o molho e sirva.
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 4 porções