Músculo ao Molho de Cerveja Preta

Ingredientes:

800g de músculo
1 garrafa de 355ml de cerveja preta
1 pacote de creme de cebola
8 batatinhas miúdas
2 cebolas grandes cada uma picada em 4 partes
azeitona a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe a carne por 30 minutos na panela de pressão com 1 xícara de chá de água (somente a carne e a água, sem nenhum tempero).
Abra a panela e junte o creme de cebola, as batatinhas, a cebola, as azeitonas, a cerveja preta e deixe na pressão por mais 30 minutos.