Carne de onça



Ingredientes:

  • 4 fatias de broa preta
  • 800g de carne moída
  • 600g de cebola picada
  • 600g de cebolinha verde picada
  • pimenta-do-reino, sal e mostarda preta a gosto
  • azeite de oliva

Modo de preparo:

Tempere a carne moída com sal e pimenta-do-reino. Coloque a carne sobre as broas, depois a cebola e por cima a cebolinha. Por último tempere com azeite de oliva e a mostarda preta. Sirva frio.

Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 4 porções