Salada de frutas com iogurte, aveia e mel

Ingredientes:


• 2 potes de iogurte natural
• 2 colheres (sopa) de aveia
• mel ou açúcar a gosto
• 3 bananas nanicas
• 2 xícaras (chá) de abacaxi descascado e picado
• 2 maçãs médias sem casca e sem sementes
• 1 mamão médio
• 2 mangas maduras
• 4 kiwis
• 1/2 caixa de morangos lavados, sem o cabinho e cortados ao meio
• folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo:


Para o creme, bata no liquidificador, os iogurtes com a aveia e o mel até que esteja homogêneo. Leve à geladeira para gelar.
Pique as frutas que oxidam (banana, abacaxi e maçã), coloque-as em uma vasilha com água gelada e limão e reserve na geladeira enquanto descasca e pica as outras frutas. Escorra os pedaços das frutas reservadas, misture com as outras frutas picadas e leve à geladeira. Sirva com o creme e decore com as folhas de hortelã.
Obs: As frutas podem variar, dependendo da preferência de cada pessoa.

Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 6 porções