Antes de fazer, não deixe de conferir na categoria Dicas e truques, tudo o que você precisa saber para trabalhar com chocolate.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes (menos o chocolate), mexa bem até ficar homogêneo e faça bolinhas. Derreta o chocolate em banho-maria, pegue as bolinhas com um garfo e banhe-as. Decore com amendoim moídos, coloque sobre papel-manteiga, deixe secar e sirva.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de amendoim torrado, moído e sem pele
- 2 xícaras (chá) de biscoito champanhe moído
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 claras
- 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
- 500g de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes (menos o chocolate), mexa bem até ficar homogêneo e faça bolinhas. Derreta o chocolate em banho-maria, pegue as bolinhas com um garfo e banhe-as. Decore com amendoim moídos, coloque sobre papel-manteiga, deixe secar e sirva.
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 25 unidades