Creme facinho de chocolate

Ingredientes:


• 4 gemas peneiradas
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 200g de chocolate meio amargo picado


Modo de preparo:


No liquidificador, bata as gemas e o açúcar. Em uma panela, aqueça o leite sem ferver, despeje no liquidificador com o chocolate e bata até a mistura ficar cremosa. Despeje em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas.

Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 2 porções