Arroz com salsicha

Ingredientes:


• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola em pétalas
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 lata de ervilha escorrida
• 5 salsichas em rodelas
• 4 xícaras (chá) de arroz pronto
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 50g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:


Em uma panela, coloque a margarina, a cebola e leve ao fogo médio até amaciar. Acrescente o milho, o caldo de galinha e refogue um pouco, mexa, adicione a ervilha e a salsicha e refogue por 5 minutos. Acrescente o arroz, a salsa, o parmesão, misture bem e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 4 porções