Frango com molho de iogurte e laranja

Ingredientes:


• 500g de filé de frango
• sal e temperos a gosto
• 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
• 1 pote de iogurte natural
• 1 colher (chá) de mostarda
• 2 colheres (chá) de amido de milho

Modo de preparo:


Tempere os filés com sal e temperos a seu gosto e grelhe-os numa panela. Retire e reserve, mantendo-os aquecidos. Na mesma panela, acrescente o amido de milho dissolvido no suco de laranja, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, junte o iogurte e a mostarda, mexendo bem até que fique cremoso e cubra os filés com esse molho.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 4 porções