Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.
Ingredientes:
Massa:
Cobertura:
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes, menos o fermento, muito bem batidos no liquidificador. Depois acrescente o fermento e bata um pouquinho, apenas para misturar.
Coloque para assar em forma untada e enfarinhada, em forno médio (180°C), previamente aquecido, por aproximadamente 25 minutos.
Para a cobertura, misture todos os ingredientes e leve ao fogo por alguns minutos. Deixe ficar no ponto de um brigadeiro mole e despeje por cima da massa.
Ingredientes:
Massa:
- 7 ovos
- 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 50g de coco ralado
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) margarina
- 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 50ml de leite
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes, menos o fermento, muito bem batidos no liquidificador. Depois acrescente o fermento e bata um pouquinho, apenas para misturar.
Coloque para assar em forma untada e enfarinhada, em forno médio (180°C), previamente aquecido, por aproximadamente 25 minutos.
Para a cobertura, misture todos os ingredientes e leve ao fogo por alguns minutos. Deixe ficar no ponto de um brigadeiro mole e despeje por cima da massa.
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 4 porções