Ingredientes:
Modo de preparo:
Retire as cascas das batatas e corte em rodelas grossas. Unte uma assadeira e forre com as batatas. Reserve.
Em uma panela, refogue o frango na manteiga, junte o molho inglês, a cebola, o creme de leite, os tomates, a pimenta, o curry e o sal. Misture bem e coloque por cima das batatas reservadas. Cubra com a mussarela e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 25 minutos ou até gratinar.
- 1k de batatas cozidas com a casca até que estejam al dente
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1k de peito de frango cozido e desfiado
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- 1/2 cebola picada
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 tomates sem pele e sem sementes picados
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de curry
- sal a gosto
- 250g de mussarela fatiada
Modo de preparo:
Retire as cascas das batatas e corte em rodelas grossas. Unte uma assadeira e forre com as batatas. Reserve.
Em uma panela, refogue o frango na manteiga, junte o molho inglês, a cebola, o creme de leite, os tomates, a pimenta, o curry e o sal. Misture bem e coloque por cima das batatas reservadas. Cubra com a mussarela e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 25 minutos ou até gratinar.
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções