- 1 lata de creme de leite
- 170g de chocolate meio amargo picado
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo:
Aqueça o creme de leite em banho-maria, junte o chocolate e mexa até que esteja totalmente dissolvido. Reserve.
Em uma batedeira, bata as claras com o açúcar até dobrar de volume. Misture delicadamente ao creme de chocolate, coloque em um recipiente ou em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 3 horas. Decore a gosto e sirva.
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 6 porções
