Carne moída com mandioquinha

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) de cebola picada
2 dentes de alho amassados
1k de carne moída
3 colheres (sopa) de molho de tomate
2 colheres (sopa) de molho de mostarda
1 xícara (chá) de água fervente
1 colher (chá) de sal (ou a gosto)
pimenta-do-reino a gosto
3 mandioquinhas médias picadas
1 colher (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o óleo doure a cebola e o alho. Junte a carne, mexendo sempre, até que a carne pare de soltar água e comece a fritar. Junte o restante dos ingredientes, menos o cheiro-verde e cozinhe com a panela parcialmente tampada, por 15 minutos ou até que a mandioquinha esteja macia. Junte o cheiro-verde, misture e sirva em seguida.