Salada de macarrão com anchovas

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de fusili
2 filés de anchova picados
2 colheres (sopa) de salsinha picada
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de maionese
suco de 1 limão
4 tomates-cereja em rodelas

Modo de preparo:

Numa panela grande, coloque 2 litros de água e 1 colher (sopa) de sal. Leve ao fogo alto e quando a água ferver, coloque o macarrão. Deixe cozinhar conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente. Escorra e e passe sob água fria para cessar o cozimento.
Coloque numa saladeira, junte todos os outros ingredientes e misture bem.