Costela na Pressão

Costela na Pressão

Ingredientes:

  • 1k de costela bovina inteira
  • sal a gosto
  • 4 cebolas grandes cortadas ao meio

Modo de preparo:

Passe sal na costela inteira e coloque-a em volta da panela de pressão. No centro da panela coloque as cebolas. Após pegar pressão deixe cozinhar por 35 minutos em fogo médio. Desligue o fogo, coloque em uma travessa e sirva.

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 4 porções