Mousse de gelatina com leite em pó

Mousse de gelatina com leite em pó

Ingredientes:

  • 2 envelopes de gelatina (sabor a gosto)
  • 500ml de água fervente
  • 500ml de água gelada
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite em pó

Modo de preparo:

Dissolva bem a gelatina na água fervente e misture a água fria. Coloque no liquidificador, junte o leite em pó e bata durante 3 minutos. Coloque em uma travessa ou em taças individuais e leve à geladeira até que esteja firme (cerca de 2 horas).
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 12 porções