Bolo de bagaço de milho verde com queijo

Confira essa receita deliciosa que reaproveita o bagaço que sobrou do curau ou de outra receita com milho.

Bolo de bagaço de milho verde com queijo

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) farinha trigo
  • bagaço de cerca de 5 espigas de milho
  • 1/2 xícara (chá) de queijo minas curado ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture bem os ingredientes com o auxílio de uma colher. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180°C), por cerca de 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 6 porções