Salada de peru defumado com queijo e abacaxi

Ingredientes:


• 200g de peito de peru defumado em tiras
• 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo prato em cubos
• 1 xícaras (chá) de abacaxi em cubos
• 1 xícara (chá) de maionese light
• 1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado
• 1 colher (sopa) de manjericão picado
• salsa picada a gosto
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:


Misture todos os ingredientes e leve para gelar por, pelo menos, uma hora. Decore a gosto e sirva.

Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 16 porções