Mousse de limão com biomassa de banana verde

Confira aqui os benefícios da biomassa de banana verde e veja, no final da receita, como prepará-la.
Mousse de limão com biomassa de banana verde

Ingredientes:


• 1 lata de leite condensado
• 1 e ½ lata de leite (use a lata de leite condensada vazia como medida)
• 1 xícara (chá) de biomassa de banana verde
• ½ xícara (chá) de suco de limão (ou a gosto)
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• raspas de casca de limão para decorar


Modo de preparo:


Dissolva a gelatina em água e derreta em banho-maria, conforme as instruções da embalagem. Bata os outros ingredientes no liquidificador até que esteja homogêneo. Sem parar de bater, despeje a gelatina sem sabor, batendo até misturar bem. Leve para gelar por, pelo menos, duas horas. Decore com as raspas de limão antes de servir.

Confira aqui o passo-a-passo de como preparar a biomassa de banana verde.

Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 16 porções