Cobertura para bolo de chocolate com biomassa

Confira aqui os benefícios da biomassa de banana verde e veja, no final da receita, como prepará-la.
Cobertura para bolo de chocolate com biomassa

Ingredientes:


• 1 lata de creme de leite
• 100g de biomassa de banana verde
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó


Modo de preparo:


Bata o creme de leite com a biomassa no liquidificador até que esteja homogêneo. Coloque em uma panela, junte o leite condensado e o chocolate em pó e leve ao fogo médio, mexendo sempre até obter uma consistência cremosa, mas sem deixar engrossar demais, lembrando que, ao esfriar, ele engrossa mais.

Confira aqui o passo-a-passo de como preparar a biomassa de banana verde.

Tempo de preparo: 20min
Rendimento: suficiente para cobrir um bolo médio