Rabanada de forno deliciosa

Rabanada de forno deliciosa

Ingredientes


• cerca de 5 pães do tipo francês sem casca e cortados em fatias
• 500ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos batidos
• açúcar e canela misturados, a gosto
• açúcar cristal para polvilhar


Modo de preparo:


Em um recipiente, junte o leite, o leite condensado e os ovos batidos e misture bem. Mergulhe as fatias de pão nesta mistura, molhando bem, mas sem encharcar.
Disponha as fatias de pão em um refratário untado com bastante manteiga e levemente polvilhado com açúcar com canela. Polvilhe açúcar com canela sobre as fatias de pão e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 30 minutos. Vire as rabanadas, polvilhe mais açúcar com canela e volte novamente ao forno por 10 minutos. Retire do forno, polvilhe o açúcar cristal e sirva em seguida.

Obs:Se preferir, use pão de fôrma ou pão de rabanada.

Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 18 porções