Ingredientes:
Modo de preparo:
Em um espeto de metal ou madeira para churrasco, intercale pedaços de carne com pedaços de cebola e pimentões. Regue com o suco de limão e tempere com o
sal e a pimenta. Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e doure os espetinhos.
- 300g de filé mignon ou outra carne de sua preferência, em pedaços
- 1 cebola cortada em quatro
- 1/2 pimentão verde em cubos
- 1/2 pimentão vermelho em cubos
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- sal a gosto
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
Em um espeto de metal ou madeira para churrasco, intercale pedaços de carne com pedaços de cebola e pimentões. Regue com o suco de limão e tempere com o
sal e a pimenta. Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e doure os espetinhos.
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 2 porções