Bolo de fubá com milho e queijo parmesão

Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.
Bolo de fubá com milho e queijo parmesão

Ingredientes:


• 3 ovos
• 1 lata de milho verde sem a água
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
• 50g de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• açúcar de confeiteiro para polvilhar


Modo de preparo:


Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma fôrma untada e polvilhada com fubá. Levar para assar em forno médio (180°C) previamente aquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar. Desenforme morno e polvilhe o açúcar de confeiteiro

Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 12 porções