Ingredientes:
Modo de preparo:
Em uma panela, refogue a abóbora no óleo e adicione o sal. Refogue até que fique cozida, mas sem estar desmanchando. Junte a carne-seca e o creme de leite e misture bem. Coloque em um refratário médio (20x30cm) e leve ao forno médio-alto (200°C), previamente aquecido, por 15 minutos ou até gratinar. Sirva a seguir.
- 500g de abóbora japonesa picada
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1/2 colher (chá) de sal
- 500g de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
Em uma panela, refogue a abóbora no óleo e adicione o sal. Refogue até que fique cozida, mas sem estar desmanchando. Junte a carne-seca e o creme de leite e misture bem. Coloque em um refratário médio (20x30cm) e leve ao forno médio-alto (200°C), previamente aquecido, por 15 minutos ou até gratinar. Sirva a seguir.
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 6 porções