Sanduíche de forno especial

Sanduíche de forno especial

Ingredientes:


• 1 pacote de pão de fôrma sem casca
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 copo de requeijão
• 300g de presunto fatiado
• 1 lata de molho de tomate pronto
• 400g de mussarela fatiada
• orégano a gosto para polvilhar
• azeite para regar
• azeitonas picadas e orégano para polvilhar

Modo de preparo:


Passe as fatias de pão de fôrma no leite para umedecer, mas sem encharcar. Unte uma fôrma retangular com manteiga e disponha uma camada de pão no fundo. Espalhe o copo de requeijão por cima, cubra com as fatias de presunto regue com azeite. Coloque outra camada de pão, espalhe o molho por cima, cubra com metade da mussarela e regue com azeite. Coloque a última camada de pão, cubra com as fatias de tomate polvilhadas com sal e finalize com o restante da mussarela. Polvilhe as azeitonas e o orégano, regue com azeite e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 20 minutos.
Se desejar, coloque fatias de presunto antes de finalizar com a mussarela.

Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 6 porções