Abobrinha ao forno com presunto

Ingredientes:

2 abobrinhas em rodelas bem fininhas
2 cebolas picadinhas
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
cheiro-verde a gosto
1 dente de alho picadinho
150g de presunto picadinho
3 ovos batidos
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Junte a abobrinha, a cebola, o sal, a pimenta, o cheiro-verde, o alho e o presunto. Misture bem e coloque em uma fôrma untada com azeite. Reserve.
Bata os ovos, junte o queijo ralado, misture e disponha em cima da mistura reservada. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 20 minutos ou até que esteja dourado.