- 1k de aipim cortados em pedaços médios e cozidos até que estejam macios, mas firmes
- 1 colher (sopa) de manteiga aquecida
- 3 colheres (sopa) de caldo de limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- cheiro-verde picado a gosto
- sal a gosto
Modo de preparo:
Coloque o aipim escorrido e ainda quente em uma travessa grande e misture os outros ingredientes, tomando cuidado para que os pedaços não se desmanchem. Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 6 porções
