- 4 dentes médios de alho
- 1/2 cebola média picada
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 tablete de caldo de picanha ou sal a gosto
- 500ml de leite
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador até que esteja homogêneo.Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Sugestão de consumo: Passe em fatias de pão francês, polvilhe orégano e leve ao forno até dourar.
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: cerca de 2 xícaras (chá) de creme
