Creme de alho especial para churrasco

Ingredientes:


• 4 dentes médios de alho
• 1/2 cebola média picada
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 tablete de caldo de picanha
• 500ml de leite
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:


Bata os ingredientes no liquidificador até que esteja homogêneo.Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Sugestão de consumo: Passe em fatias de pão francês, polvilhe orégano e leve ao forno até dourar.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: cerca de 2 xícaras (chá) de creme