Salada de frutas cremosa

Ingredientes:


• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 3 bananas
• 1 xícara (chá) de abacaxi descascado e picado
• 2 maçãs sem casca e sem miolo
• 3 laranjas
• 20 uvas sem caroço
• 1/2 mamão papaia
• raspas de limão para decorar

Modo de preparo:


Para o creme, misture bem o leite condensado com o creme de leite. Junte o suco de limão e mexa até homogeneizar. Leve à geladeira para gelar.
Pique as frutas que oxidam (banana, abacaxi e maçã), coloque-as em uma vasilha com água gelada e limão e reserve na geladeira enquanto descasca e pica as outras frutas. Escorra os pedaços das frutas reservadas, misture com as outras frutas picadas e com as uvas e leve à geladeira. Sirva com o creme e decore com as raspas de limão.
Obs: As frutas podem variar, dependendo da preferência de cada pessoa

Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 6 porções