Salada de frutas com creme de maracujá

Salada de frutas com creme de maracujá

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/4 xícara (chá) de suco de maracujá
  • 3 bananas nanicas
  • 2 xícaras (chá) de abacaxi descascado e picado
  • 2 maçãs médias sem casca e sem sementes
  • 1 mamão médio
  • 2 mangas maduras
  • 4 kiwis
  • sementes de maracujá para decorar

Modo de preparo:

Para o creme, misture bem o suco de maracujá com o leite condensado e leve para gelar. Pique as frutas que oxidam (banana, abacaxi e maçã), coloque-as em uma vasilha com água gelada e limão e reserve na geladeira enquanto descasca e pica as outras frutas. Escorra os pedaços das frutas reservadas, misture às outras frutas picadas e leve à geladeira. Sirva com o creme e decore com as sementes de maracujá.
Obs: As frutas podem variar, dependendo da preferência de cada pessoa. A quantidade de maracujá do creme também pode variar para mais ou para menos, de acordo com a preferência.

Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 6 porções