Salada de frutas com creme de maracujá

Ingredientes:


• 1 lata de leite condensado
• 1/4 xícara (chá) de suco de maracujá
• 3 bananas nanicas
• 2 xícaras (chá) de abacaxi descascado e picado
• 2 maçãs médias sem casca e sem sementes
• 1 mamão médio
• 2 mangas maduras
• 4 kiwis
• sementes de maracujá para decorar

Modo de preparo:


Para o creme, misture bem o suco de maracujá com o leite condensado e leve para gelar. Pique as frutas que oxidam (banana, abacaxi e maçã), coloque-as em uma vasilha com água gelada e limão e reserve na geladeira enquanto descasca e pica as outras frutas. Escorra os pedaços das frutas reservadas, misture às outras frutas picadas e leve à geladeira. Sirva com o creme e decore com as sementes de maracujá.
Obs: As frutas podem variar, dependendo da preferência de cada pessoa. A quantidade de maracujá do creme também pode variar para mais ou para menos, de acordo com a preferência.

Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 6 porções