Creme gelatinado com pedaços de maçã

Ingredientes:


• 2 caixas de gelatina em pó sabor framboesa
• 500ml de água fervente
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 250ml de água gelada
• 1 maçã sem casca picada

Modo de preparo:


Em um recipiente, dissolva 1 caixa de gelatina em 250ml da água fervente e bata no liquidificador com o creme de leite e o açúcar. Despeje em taças individuais somente até a metade e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Dissolva a gelatina restante na água fervente restante, adicione a água gelada e a maçã e misture. Despeje sobre a gelatina endurecida e volte à geladeira por 6 horas.

Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 6 porções