Ingredientes:
- 200g de chocolate branco picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
- 5 colheres (sopa) de água
- 1 xícara (chá) de leite
Modo de preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria, junte o creme de leite e misture. Reserve.
Hidrate a gelatina na água, deixe descansar 5 minutos e dissolva em banho-maria, conforme instruções da embalagem. Misture com o leite e junte o creme formado pelo chocolate e o creme de leite.
Distribua em 6 taças e leve para gelar por 4 horas ou até firmar. Decore com raspas de chocolate branco e sirva.
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 4 porções