Patê de ricota, parmesão e requeijão

Patê de ricota, parmesão e requeijão

Ingredientes:


• 1 caixa de requeijão cremoso tipo catupiry (410g)
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1 xícara (chá) de ricota peneirada
• 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• 1/4 xícara (chá) de azeite
• 2 colheres (sopa) de cebola raladinha
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:


Na batedeira, bata o catupiry com os demais ingredientes por 5 minutos ou até formar um creme homogêneo. Coloque essa mistura em um pote bem fechado e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 4 xícaras